Découvrez l'authenticité d'un diner américain des années 50 en plein cœur de Paris. Avec ses décors rétro et une cuisine maison qui honore la tradition des vrais diners américains, Happy Days Diner vous offre une expérience gustative unique.
À quoi s'attendre ?
Au Happy Days Diner, attendez-vous à une
immersion complète dans l'Amérique des années 50 avec une touche de modernité française. Voici ce qui vous attend :
- Burgers savoureux : profitez de burgers avec des steaks de 125 g provenant de l'ouest de la France, accompagnés de frites fraîches préparées sur place chaque jour.
- Pains artisanaux : les buns, hydratés à plus de 70%, sont cuits dans des fours à effet de sole, une méthode qui garantit une croûte croustillante et une qualité régulière.
- Petit-déjeuner américain toute la journée : comme dans les vrais diners, les pancakes, œufs, saucisses, bacon et café à volonté sont disponibles tout au long de la journée.
- Une carte de milkshakes innovante : avec plus de 20 parfums tels que Vanille, Chocolat, Beurre de cacahuète, mais aussi des saveurs audacieuses comme Avocat ou Bacon, préparés avec des produits de qualité comme les coulis de fruits Ponthier.
- Brunch américain : tous les dimanches et jours fériés
- Décoration style fifties : le décor est une immersion totale dans les fifties avec des banquettes en skaï bicolore, des juke-boxes authentiques et un comptoir acidulé. Le sol est orné de carrelage noir et blanc, créant une atmosphère qui rappelle les meilleures séries d'époque.
Un peu d'histoire
Les racines de Happy Days Diner remontent à un petit diner créé par Harry Donovan à l'entrée de Las Vegas. Cinq décennies plus tard, ce concept a été transposé à Paris, conservant l'esprit de convivialité et la décoration typique des fifties.
Où et quand venir ?
Les Happy Days Diner vous accueillent à deux adresses :
- HD Diner Rivoli au 2 rue du Roule dans le 1er, ouvert du dimanche à jeudi de 9h à 22h, vendredi et samedi de 9h à 23h.
- HD Diner La Défense au Centre Commercial Les 4 Temps à La Défense, ouvert du dimanche à jeudi de 10h à 22h, vendredi et samedi de 10h à 23h.
À ne pas manquer
Voici quelques incontournables de Happy Days Diner :
- Le milkshake Oreo Cookie et beurre de cacahuète, une spécialité maison.
- Le burger Mega, qui offre une explosion de saveurs avec des produits frais et locaux.
- Le décor unique des diners, parfaits pour des photos souvenirs.
Le Plus
- Happy Hour : du lundi au vendredi de 15h à 19h (hors jours fériés) :
un 50's Milkshake acheté = un 50's Milkshake offert !
- Options de privatisation : pour des événements spéciaux comme des mariages ou anniversaires, avec un menu adapté et une décoration qui garantit une ambiance vintage inoubliable.
Notre verdict
Happy Days Diner est une véritable capsule temporelle qui vous transporte dans une époque révolue avec tout le confort de la modernité. Une visite s'impose pour quiconque souhaite redécouvrir les saveurs authentiques américaines tout en profitant d'une ambiance hors du commun.
Image par ©Happy Days Diner
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