Koumo, le semi-gastronomique asiatique à volonté

Hey, connaissez-vous Koumo ? Ce n'est pas juste un resto, c'est votre nouveau QG si vous êtes fans de la bouffe asiatique et que vous ne savez jamais quand vous arrêter. Imaginez un endroit où vous pouvez goûter à tout... et puis regoûter encore. Ça vous tente ?

Pas juste un buffet, une expérience !

Alors chez Koumo, oubliez les buffets où vous devez vous lever pour vous resservir. Ici, c'est la haute technologie qui règne : une tablette, un clic, et bam, votre plat arrive, frais et prêt à conquérir votre palais. C'est pas le futur ça ?

Choix royale : des sushis aux tempuras

Le menu de Koumo, c’est comme une playlist de vos hits préférés en cuisine asiatique : il y en a pour tous les goûts. Imaginez commencer par des sushis fondants : saumon soyeux, thon rouge juste saisissant, bar délicat, sans oublier des perles rares comme le hamachi ou les saint-jacques. On continue avec les dimsum revisités, chacun rempli d'une surprise gustative, du canard laqué croustillant jusqu’à l’aubergine doucement épicée. Les rolls ? Un chapitre à part. Ils sont parfaitement équilibrés, mêlant saveurs et sauces avec une audace qui réveille les papilles. Et pour le grand final, les tempuras vous attendent, frais et croustillants à souhait, préparés sur commande pour une texture parfaite. N'oublions pas les plats de teppanyaki, où l'œuf parfait côtoie des saint-jacques au yuzu et du poulet robata, chaque bouchée révélant un mélange de saveurs soigneusement orchestré. Et si vous êtes d'humeur audacieuse, tentez le cabillaud au black cod, ou pourquoi pas la brioche au homard ?

Choisis ta formule à volonté, et c'est parti !

• Midi (lundi-vendredi) : Pour seulement 23,90 €, fais le plein sans vider ton portefeuille. Idéal pour les déjeuners rapides, mais gourmands.
• Soir, week-end et jours fériés : À 38,90 €, c’est un peu comme le Netflix de la gastronomie asiatique : tu choisis, tu dégustes, tu recommences. Plus de choix, plus de fun !
• Enfants (moins de 1m30) : Parce que les petits aussi ont droit à leur festin, c'est 12,90 € le midi et 18,90 € le soir et week-end. Qui a dit que grandir avait du bon ?

Informations pratiques

• Lieu : Koumo, 38 Rue Balard, 75015 Paris
• Date(s) et horaires : Du mardi au dimanche, de 12h à 15h30 et de 19h à 22h30
• Prix : 23,90 € le midi et 38,90 € le soir et les weekends

Alors, prêts à plonger dans un océan de saveurs asiatiques ? Koumo vous attend pour tester votre capacité à dire "j'en peux plus" avec un sourire.