Na-Young, le bar à ramen coréen 100% libre-service façon Séoul

Vous rêvez de Séoul sans quitter Paris ? Direction Na-Young, le bar à nouilles en libre-service qui a posé ses valises (et ses bols) à deux pas du Louvre. Concept venu tout droit des convenience stores coréens, ici c’est vous le chef : vous composez votre bol de ramen comme un pro, sans pression, sans serveur, et surtout sans avoir à prononcer "jjajangmyeon" à voix haute. 

Un ramen à votre sauce

Le principe ? Ultra simple et surtout ultra satisfaisant. Vous commencez par choisir votre base de nouilles parmi une sélection bien sentie. Ensuite, place aux toppings — et là, c’est open bar : boulettes de porc, œuf, tofu, jambon, seiche, pak choi… Faites-vous plaisir, c’est vous qui dosez (300g de bonheur max, on ne juge pas). Mention spéciale au bouillon yuzu qui envoie du lourd et au Calpis Soda, star des boissons japonaises.

DIY version Corée du Sud

Une fois votre bol bien garni, direction la balance (la seule fois où ça fait plaisir) pour valider le tout. On vous file un QR code, vous scannez, et là… magie : la machine fait tout le boulot. Trois minutes plus tard, c’est prêt. Pas besoin de casserole ni de diplôme en cuisson de ramen. Juste vous, un bol fumant et une ambiance digne d’un 7-Eleven de Séoul.

Une pause asiatique, sans escale

Ce n’est pas qu’un bar à nouilles, c’est une petite parenthèse coréenne dans le tumulte parisien. Besoin d’un snack sucré ou d’une boisson pop ? Jetez un œil au corner dédié aux produits asiatiques. Mochis, sodas flashy, chips coréennes bizarroïdes (mais trop bonnes)… Bref, de quoi faire durer le plaisir, même après les nouilles.

Informations pratiques

• Lieu : Na-Young, 5 avenue de l’Opéra, 75001 Paris
• Date(s) et horaires : Du lundi au dimanche de 12h à 21h30
• Prix : Selon le poids du bol et les toppings choisis (comptez environ 10-12 € pour une portion bien copieuse)

Un ramen à la carte, un concept fun, une ambiance coréenne sans jet lag : Na-Young coche toutes les cases pour une pause gourmande à la cool.