Atelier maki gratuit à Paris

ATELIER COMPLET Samedi 8 novembre 2014 de 14h à 15h – Uniquement sur réservation !

Apprenez gratuitement à faire des makis !

Mais tout d’abord un point sur ce que sont les makis : le Maki aussi appelé Makizushi est une spécialité culinaire japonaise qui se présente sous la forme d’un rouleau d’algue séchée contenant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré et farci par divers aliments, en générale du poisson cru ou des plantes. Le Maki, cousin du sushi, se trempe dans de la sauce soja salée et parfois mélangée à de la pâte de wasabi (lors de sa consommation).

Venez vous initier à l’art culinaire japonais en confectionnant de succulente bouchées japonaises, appelées maki. L’atelier maki est organisé par la Bibliothèque Vaclav Havel situé dans le 18ème arrondissement de Paris. Cet atelier est gratuit sur réservation auprès des bibliothécaires un mois avant l’atelier.

>  Réserver gratuitement votre atelier à partir du 8 octobre 2014 par mail à [email protected] ou par téléphone au 01 40 38 65 40.