La brasserie Floderer : le nouveau visage de la gastronomie parisienne

Un cadre élégant et moderne 

 

Au cœur de Paris, la brasserie Floderer se distingue par son charme renouvelé. Ce lieu emblématique, prisé des parisiens, allie désormais tradition et modernité. Les vitraux et fresques artistiques préservés apportent une touche d'élégance unique, offrant un cadre parfait pour toutes les occasions, que ce soit un dîner romantique, un repas familial ou une sortie entre amis.

 

Une carte accessible et gourmande 

 

La brasserie Floderer propose une carte résolument accessible, mettant en avant des plats typiquement français élaborés avec des produits frais et de qualité. Le chef, connu pour sa créativité, offre une variété de mets délicieux. Parmi les incontournables : 

-   le tartare de bœuf : préparé à la perfection.

-   le macaroni à la truffe : une explosion de saveurs raffinées.

-   les profiteroles : une touche finale sucrée irrésistible.

 

 

Commencez la journée avec notre formule petit déjeuner

 

 Pour bien démarrer la journée, la brasserie Floderer propose trois formules petit déjeuner adaptées à tous les rythmes de vie 

-   express : idéale pour les matins pressés. 16 euros

-   continental : un classique revisité. 16 euros

-   français : traditionnel et gourmand, avec des viennoiseries fraîchement préparées. 9,5 euros

 

 

Une terrasse paisible pour tous les moments de la journée 

 

La grande terrasse de la brasserie est un véritable havre de paix en plein Paris. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé, un dîner à la fraîche ou un simple café, cet espace offre un cadre relaxant et agréable, loin du bruit de la ville.

 

 

L'accueil à la brasserie Floderer est irréprochable. Linda, la gérante, et Lucas, le serveur brésilien, incarnent le professionnalisme et la chaleur humaine. Leur attention aux détails et leur sourire constant assurent une expérience mémorable à chaque visite.

 

 

Le bar, cœur battant de la brasserie. 

 

Au centre de la salle, le bar lumineux propose en continu une sélection de cocktails et mocktails. Ce point focal dynamique invite à la convivialité et au partage, que vous optiez pour des boissons avec ou sans alcool.

Mon coup de cœur, le mocktail (sans alcool) : Le plagiste 7 euros

 

 

Une ambiance lumineuse et conviviale

 

L’ambiance de la brasserie Floderer est à la fois lumineuse et conviviale, parfaite pour se détendre et profiter d’un moment agréable. Les jeux de lumière et les touches décoratives modernes complètent l'expérience culinaire.

 

 

Pourquoi choisir la Brasserie Floderer ?

 

En choisissant la brasserie Floderer, vous optez pour une expérience gastronomique authentique dans un cadre moderne et accueillant. Que vous soyez attiré par la qualité de la cuisine, l'élégance du décor ou la tranquillité de la terrasse, cette brasserie saura vous charmer et vous fidéliser.

 

La brasserie Floderer est l'endroit idéal pour découvrir ou redécouvrir la cuisine française dans un environnement unique au cœur de Paris. Avec sa carte accessible, son décor raffiné et son ambiance conviviale, elle promet des moments gourmands et mémorables. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire exceptionnelle