La Poutinerie, le paradis de la poutine à Paris

Bienvenue dans l'univers gourmand de La Poutinerie, le restaurant parisien qui vous propose une expérience gustative unique en son genre ! Imaginez une poutine délicieusement française, élaborée à partir d'ingrédients locaux et régionaux de qualité. Découvrez l'histoire de ce lieu atypique et les détails de son offre, on vous donne toutes les raisons de planifier votre visite. Préparez-vous à une aventure culinaire hors du commun !

A quoi s'attendre ?

• Une formule midi à 16 € comprenant une poutine (la Vraie ou la Spéciale du moment) + une boisson (citronnade maison au citron vert et au gingembre confit ou thé glacé au sirop d'érable) + un dessert (brownie maison aux pépites de chocolat)
• Plusieurs délicieuses poutines allant de la Vraie à 10 € à la Mexigros (avec guacamole maison, bacon grillé et oignons rouges) à 14,3 € en passant par la Chum (avec boeuf haché façon chili con carne) à 13,90 €. On peut aussi choisir nos différentes garnitures moyennant quelques euros.
• Des pains garnis avec frites et salades comme le grilled cheese poulet cajun ou le grilled cheese pastrami pour 14 €
• Un brunch pour 23 € comprenant une boisson fraiche, une boisson chaude, une poutine ou un pain garni et enfin un brownie
• Des produits 100% français et régionaux pour une poutine qui fait honneur à ses origines québécoises.
• Une atmosphère chaleureuse et conviviale qui vous plongera dans l'univers de la poutine.

Un peu d'histoire

• La Poutinerie, c'est l'histoire d'une passion pour la poutine, née de l'amour de ses créateurs pour la cuisine québécoise.
• La poutine est née de façon informelle dans la province du Québec, au Canada, dans les années 1950, lorsque des frites croustillantes ont été garnies de fromage en grain fondant et arrosées d'une sauce gravy chaude et savoureuse. Une expérience gustative unique qui a conquis le monde entier.

Où ça se passe ?

Rendez-vous au 49 rue d’Enghien dans le 10ème arrondissement de Paris, pour plonger dans l'univers gourmand de La Poutinerie, un lieu convivial et chaleureux qui vous accueille tous les jours, midi et soir.

Quand venir ?

Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

À ne pas manquer

• La poutine classique : la Seule, la Vraie, l'Unique comme ils l'appelent, un incontournable à déguster sans modération.
• Les poutines spéciales, comme la Fallafolle (végé) ou la Gros porc pour une explosion de saveurs.
• Les pains garnis avec frites et salades, parfaits pour les amateurs de sandwichs gourmands.
• Le brunch complet, une option idéale pour un festin matinal.
• Les garnitures variées pour personnaliser votre poutine selon vos envies.

Le Plus

• Le choix de leurs ingrédients : les frites sont maison et taillées dans des pommes de terre picardes ce qui leur assure une qualité supérieure tout au long de l’année. Le fromage en grain est issu d’une production responsable et originaire de Savoie. Leur sauce gravy faite maison vient napper délicatement le mélange des frites et du fromage.
• Des boissons originales : la citronnade au citron vert et au gingembre confit, le thé glacé au sirop d'érable ou des alcools forts québécois (comme le Sortilège, une liqueur de Whisky au sirop d’érable québécois).
• Des desserts typiques comme la tarte aux pacanes maison et sa crème vanille ou "les queues de castor", une douceur à ne pas manquer.

Notre verdict

La Poutinerie est une expérience gastronomique unique à Paris : des produits de qualité, une ambiance conviviale, et une variété de plats délicieux vous attendent. Ne ratez pas cette occasion de découvrir ou redécouvrir la poutine à la française !