Restaurant romantique sous les toits de Paris dans l'avenue George V

Du lundi au vendredi de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30.

Venez découvrir le restaurant Le 39V, une parenthèse au calme, un restaurant romantique, sous les toits de Paris en plein coeur de l'avenue George V, dans le 8ème arrondissement.

Dans les hauteurs de la Capitale se trouvent des endroits magnifiques. Vous cherchez un restaurant romantique à Paris afin de partager un moment intime avec l’être que vous aimez ? Le 39V se trouve au 6ème étage d’un bâtiment en plein cœur de l’avenue Georges V, dans le fameux quartier des Champs Elysées.
A votre arrivée, vous être pris en charge et dirigé vers l’ascenseur qui vous mènera vers la salle très vitrée et son immense terrasse.

Aux fourneaux, le Chef Frédéric Vardon, il vous propose une carte variée qui allie à merveille une cuisine classique et contemporaine. Vous serez séduit par la fraicheur et la qualité des produits choisis avec soin et toujours de saison. Vous y retrouverez des produits que vous n’avez pas l’habitude de manger merveilleusement présentés.
Ainsi dégustez en entrée un œuf en meurette à notre façon, le jaune confit à l’huile de truffe, le blanc à la neige, mouillette à la truffe noire ou alors des langoustines de nos côtes -en consommé et rôties-minestrone de légumes et sarrasin torréfié.
En plat, vous attendent par exemple des ravioles de courges et truffes noires, châtaignes, émulsion au Parmigiano Reggiano ou cochon Ibérique, la côte rôtie et la poitrine laquée, pommes fruit et purée, jus épicé.
 terminez par un soufflé classique au Grand Marnier, biscuit moelleux à l’orange amère et chocolat ou russe de tradition au praliné, glace crémeuse aux noisettes.

Idéal pour un dîner romantique, au coucher du soleil, en appréciant une coupe d’excellent champagne.

Le must : une terrase en plein air sur les toits de Paris.

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