Restaurant péruvien, plats savoureux et copieux

Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 23h, le samedi de 13h à 23h et le dimanche de 13h à 16h (fermé le lundi).

El Chalan, dans le 15ème arrondissement de Paris, est un restaurant péruvien qui vous propose de voyager à travers leur cuisine traditionnelle, notamment grace à leurs spécialités de fruits de mer.

Faites un voyage culinaire au Pérou tout en restant vers Porte de Versailles ! C’est ce que vous propose le restaurant péruvien El Chalan.
Spécialisée dans les fruits de mer, leur cuisine traditionnelle vous permet de prendre le large vers des horizons lointains où les papilles frétillent !

Commencez par un cocktail élaboré à partir d’un alcool local : le pisco, une eau-de-vie obtenue par la fermentation et la distillation de grandes variétés de raisins.
En entrée, testez les poissons marinés au jus de citron vert avec du gingembre, de l’ail, du piment et accompagnés de patate douce et de maïs ou le Yuca à la Huancaina, du manioc grillé posé sur une sauce au fromage, lait et piment.

Continuez avec des plats typiques de poissons, fruits de mer ou viande ou encore des soupes accompagnés de maïs, riz ou encore de manioc.

Chez eux on voyage jusqu’au dessert : dégustez du Mazamorra, une compote de maïs mauve (oui cela existe !) ou un flan de lucuma, un fruit exotique péruvien.

Vous pourrez accompagner chaque plat d’un vin d’Amérique Latine (du Pérou, du Chili ou d’Argentine).

L’ambiance est chaleureuse et dépaysante et la décoration comme au pays. C’est vraiment l’idéal pour une sortie à Paris entre amis !

Le bon plan : Tous les derniers jeudis de chaque mois, El Chalan vous propose un buffet à volonté à partir de 19h pour 25 € par personne cocktail compris.

Réservation possible au 01 48 56 16 15.